ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

2015-01-10から1日間の記事一覧

肉肉。

こんばんは。。。 橋口です。。。 皆さん、お肉好きですか? 僕は好きです。。。 ってことで、お肉料理の紹介!! 牛ハラミのソテー 実は、ハラミは一頭の牛から2〜3キロしかとれない希少部位。 適度な脂肪と、柔らかい食感が特徴で赤身よりも弾力性もある…

そこはかとない。

こんばんは。 橋口です。。。。 お久しぶりの入荷!! シュフ・オブロン このビール、IPA(インディアンペールエール)なんですが、ただ苦いというだけではなくて、そこはかとない苦味があり、苦いけど甘い。 甘さと苦さという対極にあるものがものすごいバラ…