こんばんは。 橋口です。 本日一食限定で 鴨のロースト・バルサミコソースが登場です。 ハンガリー産のチェリバレー種を使用したローストになります。 この「チェリバレー種」は、味が繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。 基本コース…