ベルヴュー・クリーク最後の樽がそろそろ終わりそうです。 オープン以来、ずっとレギュラーの座を守り続けてきたベルヴュー・クリーク。 ボトルの製造中止や取り扱い代理店の変更など…いろんな事がありました。 ボトルの最終ロットでは、樽生との飲み比べ会…

この写真、何か分かりますか？ そう、麦酒本舗の常連様ならすぐに答える「ベルヴュー・クリーク」 ？？？？ …かな？ 初めての来店だったKSHさんが手に取り、横に倒したけどこぼれない！！！ マジシャンKSH！ 真っ逆さまにしてもこぼれません。 セロもびっく…

昨夜のコース料理から新しくメニューに加わりました 「紅茶鴨のスモーク・クリークソースがけ」 ベルヴュー・クリークを煮詰めて造ったチェリーソース（クリーク＝さくらんぼ）が、紅茶鴨のスモークにマリアージュ！ 甘酸っぱいソースが、しっかりとした味の…