本日のワンコインは 「紅茶鴨のパストラミ」です！ 鴨肉のコクとスモーキーな香り、香辛料のピリッと感が最高のおつまみです。 Y田さん！チャンスですよ！！（笑）

長らく品切れだったナンドッグが帰ってきました。 チキンナンドッグも新メニューに加わったばかりの時に、まさかのナン品切れ。 タイミングが合わずに一度もチキンナンドッグを食べられなかった方も多く… でももう大丈夫です。（しばらくは(^▽^;)） ワンコイ…

本日より、2種類のワンコインメニューが登場です。 どちらも「本当にワンコインで出すんですか！？」というくらいの素敵なおつまみ。 （ナンドックも牡蠣も￥500は無謀ですが…） 一つ目は 「アンチョビクリームソースのニョッキ」 アンチョビの塩気が効いた…

かなりの好評を頂いた「牡蠣のオイル漬け」 昨夜は売り切れでガッカリされた方多数… 申し訳ありませんでした。 今夜はしっかり仕込みましたので大丈夫です。 今だけの限定ワンコイン 是非、ベルギービールとのマリアージュに。

これは本当に絶品ですね〜 「牡蠣のオイル漬け」 牡蠣苦手な人もいるでしょうが、ベルギービールと合わせるにはこれ以上無い組み合わせになりそうですよ。 特に、今 ドラフトで提供中のウインター・コーニンク樽生との相性なんか笑っちゃうくらい合う。（笑…

最近は煮込み料理は無いの？というお声をたくさん頂きまして もう、夏も終わりなんだなぁ…なんて感じておりますが グーデンドラーク煮込みは冬の限定料理なんですよ。 で、今夜は「鶏もも肉のシメイビール煮込み」を作ります。 20時くらいには出来上がってい…

夏の新メニュー、ワンコインで登場 「ナチョス・チーズ with サルサソース」 ナチョスにたっぷりチーズをかけ、さらにカリッと焼きました。 ピリ辛のサルサソースをたっぷりつけて食べて下さい！ ピルスナーやホワイトビールなどの爽やか系ビールとの相性抜…

6月からのワンコインメニューがなかなかの人気で わざわざワンコインメニューを食べる為だけに来て下さる人も(^▽^;) あの、S藤さんは仕事（？）の合間を縫って『濃厚チーズ豆腐』を食べに。 そして、普段は絶対に呑まない『リンデマン・フランボワーズ』でマ…

先日の新作試食会で圧倒的人気だったチーズ豆腐がワンコインで登場しました。 『濃厚チーズ豆腐』 濃厚なチーズ豆腐に、アカシアの蜂蜜をかけ、薄めに焼き上げたバゲットに付けて頂く。 なんて贅沢な味！ これだけでも美味しいけど、リンデマンのフルーツビ…