城山ブルワリーさんからの緊急告知です。 ７／２４と日が無いのですが… まだかなり空きがあるそうです。お時間のある方は是非参加されてみてはいかがでしょうか？ 城山ブルワリーのビールが飲み放題もスゴいのですが、何気にお料理で出される「割烹思水」の…

今夜開栓はドゥシェス・ド・ブルゴーニュ樽生！！！ これはこれでビッグニュース！大勢のご来店が予想されますね。 そんな今夜のベルギー建国記念日を目前にした今朝、麦酒本舗からスゴいニュースが飛び込んで来た！ 件名「あとですね、」 「セリス・ホワイ…

城山ブルワリーの新作、ボンタンペールエール！！ ヒューガルデン・ホワイト樽が３日持たずに終了！？ 実はもう一樽あるのですが、今日城山にランチに行ってツイッター報告したところ みんなも飲みたいと。 で、ツイッター上でハーブエールとペールエールの…

今年も盛大に行われました、クラフトビアパーティ・イン・ホルト 今年は会場からiPhoneで中継しようと試みましたが、電波無し！！ツイッターでの報告も前菜が出たあたりで完全に「圏外」 残念！！ という事で、しっかりと味を堪能する事に専念する事に切り替…

さて、鹿児島でクラフトビアといえば 毎年素晴らしいエールを世に送り出し数々の賞を受賞している「城山ブルワリー」 その城山ブルワリーのエールが飲めるだけでなく、エールを使った料理などコース料理の付いた夢のパーティが 今年も行われます。 去年の第…

今夜はなんだか早い時間から混み合っていまして〜 サンフーヤン・セゾンがかなり出ました。 もうほとんど残っていない… でも次の樽が届いていない… (￣∇￣*)ゞマイッタねこりゃ ハーブエールはまだ大丈夫！ 今回はゆっくりです。 そういえば、昨日城山ブルワ…

ボン・ヴーは終わってしまいました… その代わりに〜 城山ブルワリーのハーブエール・レモングラス樽生！！ 今夜開栓します。 前回はなんと実質一日で終了してしまった大人気のハーブエール 飲み逃してしまった人の後悔のメッセージ多数（笑） と、いうことで…

早速出てますよ！ ハーブエール。 倉さんが強く押したのもわかる！！！ 確かに美味しい。 グイグイイッテしまえます。 一杯目はこの人

昨日でレフも終了し、本日よりついに！ 麦酒本舗初登場！「ハーブエール・レモングラス」が開栓します。 醸造長も大絶賛の出来の良さ！ 2010 ジャパン・クラフトビア・セレクション JCBS最終ラウンド進出したようですね！ こちら さぁ、今夜からこの鹿児島が…

城山ブルワリーの黒糖スタウト、昨夜開栓しました。 今回のはいつものとはちょっと違います。 里山チカルさんが造った黒糖をフンダンに使い、いつもは結構ドライな城山ブルワリー・黒糖スタウトを より黒糖らしく仕上げてあります。 後味にしっかりと黒糖の…

今日、新しくなった城山ブルワリーに行ってきました。 明日引き渡しという事で、まだ事務所などはガラ〜ンとしていましたが 前よりも広くなって工場見学も様になりそうですね。 地下駐車場の奥に出来上がっていました。カッコいい看板 タンク達。 で、いろい…

現在提供中の「レフ・ブロンド樽生」も「シャポー・パイナップル樽生」も 間もなく終了してしまいそうです。 ここいら辺でちょっと鹿児島チックにいってみましょうか！ 新しく移転してから初の麦酒本舗登場となる 鹿児島県が誇る醸造所、城山ブルワリーから…

昨夜開栓した城山ブルワリーの桜島小みかんベルギーホワイト なんと、一日でほぼ完売。 確かに美味しいこのホワイト。 一日で終わっちゃもったいない！ということで本日も急遽もう一樽を入手してきました。 去年のものとはまたひと味違うスッキリ感。 度数は…

もうすぐ城山ブルワリーの新人ブルワー「さとちゃん」が造り出した トカラ列島の十島村の島バナナとフランス産高級カカオをふんだんに使った 「島バナナ de チョコッとヴァイツェン」が解禁になりますが（本日樽詰め開始） 早速午前中に城山ブルワリーまで試…

先日飲み逃した方に朗報です。 2日で20Lが完売した（2時間で最初の10Lが完売！）城山ブルワリーの冬限定カシスランビック。 実は、クリスマスに合わせて一樽だけとっておいてもらっていたんです。 本日開栓します。 先日飲み逃した方、今年最後のカシスを味…

久しぶりのレフ・ブラウン 開けたては本当に感動ものでしたね〜 今回の樽はどうでしょう？ 光に当てるとまるで惑星の地表のような模様が見えて来て幻想的でした。 光に当たっていない時は黒のように見えますが、本当は赤紫っぽい色なんですね。 味の方はもう…

2009 ジャパンクラフト・ビア セレクション ゴールド賞 いつも高品質なクラフトビールを造ってくれている城山ブルワリーの逸品です。 今までに何度となくこのペールエールを飲んで来ていますが、今回のはさらに素晴らしい。 今までに飲んだ城山のペールエー…

昨夜、ドゥシェス・ド・ブルゴーニュとデリリウム・トレメンスの両方が同時に終了。 このところレアなベルギービールの樽生が怒濤のごとく続いていました。 ベルギービールファンにとってはなんと暑い夏だった事でしょう。 朝晩は少し涼しくなって来た今日こ…

９／９から１４まで山形屋で鹿児島ふるさと祭という催し物をやっています そこで鹿児島のクラフトビール「城山ブルワリー」が出店していると聞き、早速行ってきました。 通常の半額で全種類が楽しめるなんて、贅沢ですねぇ。 そして、昼間っから山形屋で飲ん…

レフ・ブラウンが遅れる代わりに、なんと！ 『城山ブルワリー2009年桜島小みかんベルギーホワイト』 がご提供出来そうです。 いつもあっという間に売り切れる城山ブルワリーのホワイトエール。 麦酒本舗今年初のこみかんエールで楽しみましょう♪ 19時くらい…

今年最後の「桜島小みかん・ベルギーホワイト樽生」が開栓です！ 先日横浜で行われたインターナショナル・ビアコンペ 2008 ベルジャンホワイト部門で見事金賞を受賞したこの桜島小みかん。 城山ブルワリーの最高傑作です。 去年に引き続きの受賞となった素晴…