ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

牡蠣のオイル漬け

今日は牡蠣あります!

なんだか非常に競争率の高いワンコインとなってしまった感がある 「牡蠣のオイル漬け」ですが 今夜はありますよ〜♪ 今夜はワンコインがスゴい事になっていますよ。 ニョッキもミニピザもナチョスもナンドッグもベイクドポテトもオリーブとドライトマトのマリ…

ウマウマでした♪

開栓したてのセリス樽生! 冬のセリスもいいですねぇ… 一杯目は透き通るゴールド色でしたが、3杯目以降は酵母がしっかりのって来た感じでかなりの白濁。 また、この白濁した時の酵母感が冬には最高ですよね。 ホワイトにはやっぱり貝を合わせたいところ。 …