ソフトシェルシュリンプ入荷！

ソフトシェルシュリンプって知ってました？

ソフトシェルクラブ（かに）は結構良く聞きますがエビはあまり見かけませんよね〜

別名「脱皮エビ」といって脱皮したばかりの、殻が柔らかい状態のエビを収穫したもので

素揚げでも、素焼きでも頭からガブッといけて柔らかい！！最高のおつまみです。

頭のみそも新鮮な磯の香りがして、しかも柔らかい！

美味しい〜♪

そして、もう一つは

ツイッターではちょっと前につぶやいちゃいましたが

今、入手困難でヤフオクでも高値で売買されている「あれ」をついに入手しちゃいました。

それを使ったワンコインメニューも登場しています。

（これは結構早く終わってしまいそうです。）

まずはお店へ！！