ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

豚三枚肉で新作!

こんばんは。

麦酒本舗の橋口です。

新作サイドメニュー第三段!

「豚三枚肉のコンフィ」

その名の通り、豚三枚肉を油でじっくり煮て、コンフィにしました!

コッテリしてるのかと思いきや、以外とサッパリしている!

豚の旨味が凝縮されていてかなり美味しいです。

是非お試しください(・∀・)ノシ