今週のスペシャル

こんばんわ

改めて、ご挨拶させていただきます、

また、麦酒本舗でお世話になる事となりました、

橋口の嫁こと、まるです！

夫婦揃って麦酒のカウンターに

仲良く並んでおります、、、

七年目に突入しました麦酒本舗。

たくさんの方との出会いや笑顔の詰まった

お店を盛り上げていけたらいいなと思っています。

これからも、またよろしくお願いします?

ということで、

今週のスペシャルサイドメニューを、

つくりました、

桜肉（馬肉）のたたき〜サラダ仕立て〜

馬刺し用のお肉をたたきにして、程よい食感をつけました。

ドレッシングは、オリーブオイルと、塩のみにして、

シンプルにしあげました

私の好きな

「ストラッフェ ヘンドリック」

にも、合いそうです?

ぜひ、お試しくださいませ！

笑顔のカウンターの下では、

橋口君の足を踏んづけているかも

しれないですが、

皆さんのご来店をお待ちしています