ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

新樽開栓!!

こんばんは。

夜遅くにお邪魔します。

橋口です。

カグア・ブラン樽生が終了しましたので、

新樽開栓です!!!!

『セゾン・デュポン・キュヴェ・ドライホッピング〜2014〜』

デュポン醸造所のレギュラー商品、セゾン・デュポン。そのセゾン・デュポンにドライホッピングを施した、年に一度のみの限定商品。

毎年、ドライホッピングに使われるホップが変わるんですが、2014年バージョンは「チャレンジャー」を使用しています。

ややオレンジがかった輝きのあるゴールドでグラスに注ぐとふくよかな泡が盛り上がります。

干し草のようなさわやかなホップの香り、レモン、ライムのような柑橘系の香りがあります。

口に含むとレモンやオレンジのような柑橘系のフレーバーを伴った、生き生きとした酸味を感じます。

やがてスパイシーさ、穀物感とともにホップからの苦味へと変わっていきます。バランスの良いミディアムボディ。

後に心地よい苦味が続きます。

夏の暑い時期にはピッタリのこのビール!!

年に一回しか入荷しないので、是非この機会にお試しください!!!