樽生決定!!
こんばんは。。。
橋口です。。。
12月1日に行われる、「麦酒本舗7周年祭」で開栓する樽生が決定しました。
12月ということで、「メールノエル」にしました!!
デリリウム・トレメンスででおなじみ、ヒューグ醸造所のクリスマス限定ビールです。
かなり挑発的なラベルで、ドキドキするとです。
フランスや、ベルギーのフランス語圏ではサンタクロースのことを
Pere Noel(ペール・ノエル)といいます。
”Pere”はお父さん、”Noel”はクリスマスという意味なのでサンタは「クリスマスのお父さん」的な感じですかね。
メール・ノエルのメールはペールをもじったもので”Mere”はお母さんという意味。
なので「クリスマスのお母さん」という意味になりますが、サンタの格好して、股を広げて椅子に座ってるお母さんなんて
子供からしてみると、チョット嫌ですね。
最初のドキドキも消え失せました。。。。
ところで、気になるお味ですが、
アルコール度数は8.5%
甘い麦芽とフルーティーな香り、飲んでみると芳醇でフルーティー、スパイシーさ麦芽の甘みと程よい苦みが感じられます。
濃色系が多いクリスマスビールとしては珍しいブロンド色で、アルコール度数高めなのですがマッタリし過ぎておらず、
鼻に抜けるスパイシーな香りとアルコール感が心地よいです。
このビールを7周年祭で開栓したいと思います。。
皆さん、是非飲んでみてくださーい!!!
7周年祭の詳細はコチラからどうぞ↓ ↓ ↓ ↓