開栓予告!!!
こんばんは。
緊急ですが、明日
新樽を開栓致します。
麦酒本舗初登場の
「リンデマンス・ファロ」
昔カフェでは酸味の強いランビックを呑む為に、グーズを注文するとお砂糖が一緒に出されていたそうです。
それを醸造過程でやってしまったのが、「ファロ」というタイプです。
一夏を超えた若めのランビックと熟成したランビックとをブレンドし、キャンディーシュガーを加えて造られます。
リンゴや桃のような風味と味わいを感じます。
甘さ主体ですが、程よい酸味があるので甘ったるく無く、スイスイ飲めてしまいます。
明日、11月28日開栓です。
是非飲みにいらしてください。
ではでは、こんやも麦酒本舗でお待ち致しております。