2015-07-04 シイラ 料理 日記 お知らせ おススメ こんばんは。 橋口です。。。 本日のフィッシュ&チップスのお魚は 「シイラ」です。 日本ではあまり馴染みの無いお魚ですが、 西洋では割とポピュラーなお魚で、 揚げ物なんかにピッタリなのです。 タルタルソースとの相性も抜群で、フィッシュ&チップスに最適!!! 是非お試しくださーい!!! ホワイトビールと合わせるのがオススメです。