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ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

新作2発目!!

こんばんはーーーーーーー。

この間のブログでサイドメニューのお話を書きましたが、

今日はサイドメニューの新作2つ目の紹介!!!!

自家製ベーコンステーキ

桜チップをふんだんに使い燻製しました。

下味をつけてから完成までかかった時間は、約10日!!

時間がかかった分だけやっぱり美味しい(笑)!!

噛めば噛むほど溢れる肉の旨味と脂の甘み、鼻から抜けるスモーキーな薫香をお楽しみください!!

今、開栓中のアベイデロック・ヌネットと相性がいい感じです。

是非お楽しみくださーい。。。