素敵な苦み

こんばんは。。。。

橋口です。。。

夜はだんだん肌寒くなって参りました。。。

この季節、ちょっと体温が上がるくらいのハイアルコールのビールが欲しくなってきます。

と言う事でお久しぶりの入荷・・・・・

「シュフオブロン」です。

このビールは、IPA(インディアンペールエール)になります。

アルコール度数は９％・・・・・・

苦みが強いと表現される事が多いこのビール、

ですが、ただ「苦い」というだけではなくて、そこはかとない甘みがあり、苦いけど甘い。

甘さと苦さという対極にあるものがものすごいバランスで同居しています。

ただ、オーソドックスなIPAほど甘みは強く無いので、割とサッパリ飲めます。

ラベルはカワイい妖精（おじさんだけど・・）の絵が描かれていますが、

ビール自体の味わいは、なかなかのパンチ力があります。

飲みごたえも有りながら、体もほんのちょっと暖まるシュフオブロン・・・・

ぜひお試しください。