2015-10-04 一押し。 料理 日記 お知らせ おススメ こんばんはー。。 橋口です。。。 飲んでる時に 「ちょっと小腹がすいて何かつまみたいなー」 なんて時ありますよね。。 そんな時にオススメなのがコチラ！！！ 砂肝のコンフィ 砂肝と、黒オリーブを一緒にオイルでじっくり煮込みました。 柔らかくしすぎず砂肝のコリコリとした食感を少し残してあるので、 砂肝好きには溜まらない一品となっております。 程よい塩っけで、オツマミにピッタリです。 ぜひお試しくださーい?
