九州初登場！お初ラッシュですね

鹿児島唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師、KOOHです。

皆々様、お待たせ致しました。

新樽生開栓です。。

なんと、

またまた初登場の樽ですよー。。。





「キャスティール・ブロンド」

これまで、キャスティールはトリプル、ブリューン、ルージュの３種類を
取り扱って来ましたが、今回はなんと

ブロンド


先ほどあげた３種類のキャスティール・・・
どれも、アルコール度数が高いんですが（一番低いルージュで8.5%）
今回入荷したブロンドは、アルコール度数7%と低めで
芳醇な麦の香りがあって、口に含むとバナナのような甘くフルーティな香りが口一杯に広がります。

麦の甘味が強く、後味に軽い苦味が残りますが、
他のキャスティールに比べて、ドライでスッキリしたているので、
相当飲みやすいです。

ちなみに、キャスティールとはお城の事で、醸造所のオーナーが、
かつてフランダース侯爵が戦略的な要塞として建てたインゲンムンステル城を購入しました。

この城では昔、ビールの醸造が行われていて城の中に広大な貯蔵室があって、
そこを自分で造ったビールを熟成させる為に今でも使っています。

「キャスティール」という名前はソコから来てるんですね。

グラスのステムの部分にはお城のレリーフが施されていて、
とってもオシャレです。。。。

ぜひキャスティールを飲んで、実物を見てみてくださーい！！！

ではでは、今夜もお待ち致しております☆

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