2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧
こんばんは。 橋口です。 そろそろ、春の食材が出回り始めましたねってことで、春と言えば菜の花!ってことで、春の間だけの期間限定! 「菜の花とベーコンのガーリックオイルパスタ」 ちょうどイイ、菜の花の苦みがたまりません。 ご要望があれば、他のソー…
こんばんは。 みなみです。 今日ご紹介するアレはコレ! グーデンカロルス トリプル 9%ものアルコールという強さを持ちながら、すっきりとしていますが、アルコールを感じられます。 苦味、甘み、酸味、渋みの絶妙なバランスのビールです。 今夜も麦酒本舗で…
こんばんは。 はしぐちです。 シメイのマグナムが入荷しました。 「シメイ・グランドリザーブ・マグナム」 花のようなアロマと、酵母の心地よい香り。 飲み口は、ローストした麦芽の旨味がまろやかに広がる、「最高級品」と言われているビールです。 このビ…
こんばんは。 はしぐちです。 皆々様、お待たせしました。 長いこと、欠品中でしたが、 ようやく入荷です。 「キヤスティール・ルージュ」 同じキャスティールシリーズのブリューンにサワーチェリーを入れて、最低半年間熟成させたフルーツビールです。 濃厚…
こんばんは。 橋口です。 もうすぐ、バレンタインですね。 っと言うことで、 バレンタインの日に 「第3回ジャンクフード・マリアージュ会〜コンビニスイーツ編〜」 なんてものを開催しようと思っている次第なんてすが、、、、 内容といたしましては、こちら…
こんばんは! 新しい傘を買ったので、雨が降って欲しい今日この頃です。 みなみです。 今日ご紹介致しますのはこちらのビールです。 デリリウム・トレメンス ほのかな甘みと、アルコール感が絶妙です! デリリウム・トレメンスとは「アルコール中毒による震…
こんばんは。 橋口です。 胸像はあるのに、ビールは無いって状況が続いていた、「セーフビール」が再入荷しました!! 再現不可能と言われていた幻のビールを80年の時を経て、復活させたものが「Seef Beer」です。 贅沢さを感じる薫り高い麦の香り。ほのか…
こんばんは!! はしぐちです。 先程、ヒューガルデンホワイト樽生が終了いたしまして、お久しぶりの樽生が開栓いたしました!! 「ヴェデット・エクストラホワイト」樽生 ヴェデットとは、フラマン語とフランス語で「スター」「有名人」と言う意味で、デュ…
こんばんは。 今日、二つ目のブログを執筆いたしますのは、 みなみじゃないよ! 僕だよ!残念だけど、橋口だよ!! いやいや、さっきグラスパフェの紹介ブログをあげたんですけど、それに合うビールの紹介もしたいなと思いましてですね、、、、 ということで…
こんばんは。 最近、お酒を飲むと甘い物が食べたくなる衝動に駆られます。 橋口です。 と、いうことで今日は甘いものの紹介!! いわゆるスイーツですね。 今日紹介するのは、「グラスパフェ」 小さいグラスに入っているので、ちょうどイイ量でオススメです…
こんばんは!まつのです。 最近寒いですね、、、 今日はサイドメニューから 大人気のフードを紹介!! ゴボウチップス!! サイドメニュー開発以来ダントツの 人気メニューなんだとか(?▽?) ゴボウの風味がしっかりと残っていて 食べ始めたら止まらない美味し…
こんばんは。 2度目の登場、みなみです。 こちらもオススメしたくて再び登場致しました*\(^o^)/* パウエル・クワック いわゆるベルジャンストロングエールです。 黒糖、キャラメル、チョコの味がするしっかりしたボディ感。 華やかなアルコールの余韻も素晴…
こんばんは。 焼肉食べ放題に行ってもキャベツばかり食べてしまいます。 みなみです。 今日はこちらのビールをご紹介します。 ローデンバッハ・グランクリュ レッドエールの酸味は暑い日にのどの渇きを瞬時に潤してくれると言われ、ベルギーでも乾きを潤す為…
こんばんは、お久しぶりの日曜日当番 KOOHです。 今夜は橋口店長はお休み。 バイトの子もお休みということで、閉店まで麦酒本舗勤務です。 昨日は橋口店長の誕生日だったので大盛り上がりだったようですね。 お誕生日おめでとうございます。 さて、こちらで…
こんばんは。 シメイゴールドが先ほど終了いたしましたので、新樽開栓です。 「トンゲルロー・ブロンド」 トンゲルローは、トンゲルロー修道院のレシピでつくられているビールです。 トンゲルロー修道院は、1133年に設立された歴史ある修道院で、レオナルド…
こんばんは。 橋口です。 今日も今日とて寒いですね。 こんな寒い日には、クリームパスタが食べたくなるのが人情ってものだと勝手に思っています。 と、言うことで今日のオススメは、 クリームパスタ!! コチラは、エビとホタテのクリームパスタになります…
こんばんは。まつのです! ブログには久しぶりの登場になっちゃいました(OvO) ちゃ、ちゃんと働いてますよ! 私情ですが、この前指宿のフルマラソン走ってきました!無事完走しました!! 筋肉痛もその日にきてまだまだ若いなと、、( ̄▽ ̄)ふふ さて! 明日…
こんばんは。 ご飯は柔らかい派です。 みなみです。 デュベルのマグナムが入荷しました! なんと言ってもデカい!重い! 皆さんでも、お一人でも! 大満足の一本です。 今夜も寒いですが、麦酒本舗で温まりませんか?
こんばんは。 先程、セリスホワイトが打ち抜かれてしまいまして、代打でお久しぶりの登場です。 「ヒューガルデンホワイト樽生」 開けたてのフレッシュなヒューガルデンを飲みにいらっしゃいませんか? お待ちしております。
こんばんは。 新成人の皆様、成人おめでとうございます。 街が振り袖と、スーツだらけでビックリしたぜ!! はしぐちです。 さてさて、 昨夜のブログでお伝えしたとおり、開栓しました。 「シメイゴールド樽」 その名の通り、光に透かすと黄金色。 飲み口は…
こんばんは。 夜分遅くにすみません。 はしぐちです。 急ではありますが、明日1月12日(日)に 怒濤の勢いで売れている売れっ子ビール、 「シメイゴールド」を開栓いたします!! 通常、シメイを醸造しているスクールモン修道院に訪れた人しか口にすることが…
こんばんは。 今、家に泥棒が入ったとしてもどこを荒らされたかわからないくらいに家が散らかってます。 みなみです。 今日はホワイトビールのオススメです。 セリスホワイトもいいけど、こちらもいかがですか? グリゼット・ブロンシュ セリスよりもかなり…
本日、1月10日は 20:00以降、ご予約で満席となっております。 ご了承くださいませ。 20時まででしたら、お席が空いております。 どうぞお立ち寄りください(・∀・)
こんばんは 今日は寒いですね! 防寒、してますか?^_^ みなみです 今日の私のオススメビールはこちら! デュベル アルコール度数は8.5%と高めで、もっこもこの泡が特徴です。泡がのぼる秘密もあります。スタッフまでお気軽にお尋ねください。 まろやかさと…
こんばんは。 最近ベッドで寝るよりコタツで寝ることの方が多いのですが、この前新しい枕を買ったので本当はベッドで寝たいです。 みなみです。 今日のオススメビールはこちらです。 ユダス 柑橘系のフルーティな香りが楽しめます。 味わいもフルーティーで…
先日から開栓しているこちら デ・コーニンク ウィンター 6.5% ■アントワープの銘醸デ・コーニンクが冬の訪れを告げる 濃厚で味わい深いビールがこのデ・コーニンク ウィンターです。 通常のデ・コーニンクの2倍のカラメルモルトを使用している だけあって、…
こんばんは。 新年あけちゃって、3日目ですが、おめでとうございます。 今年の抱負は、来年の抱負を考えること!! 橋口です。 今年も宜しくお願いいたします。 さてさて、前回入荷したものの、怒濤の勢いで売れていってしまった、 シメイゴールドが再入荷で…
あけましておめでとうございました! 今年の抱負は今晩考えます。 2014年初登場みなみです。 今年もよろしくお願い致します。 あの樽生が開栓しております。 トリプル・カルメリート 麦酒本舗でも安定の人気を誇るトリカルちゃんですが、 相変わらずスッキリ…