ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

こぼれないビール!?

この写真、何か分かりますか?
クリーク

そう、麦酒本舗の常連様ならすぐに答える「ベルヴュー・クリーク」 ???? …かな?
こぼれない!

初めての来店だったKSHさんが手に取り、横に倒したけどこぼれない!!! マジシャンKSH
真っ逆さま

真っ逆さまにしてもこぼれません。
セロもびっくりの超魔術! …ではありません。 ベルヴュー・クリークの樽生をふんだんに使って造った 「クリークのムース&ゼリー」 スィーツです。(笑) なかなかの出来映えでしょ? 味もかなりおいしかった。 のですが… 原価がかかり過ぎ!! とてもじゃないけど売れません。。。 ベルヴュー・クリークの小さいグラスでもあればねぇ… ムースの部分にももちろんクリークが使われています。 さくらんぼの甘酸っぱさが効いたゼリーと、クリーミィで甘いムース。 絶妙なハーモニーでした。 何かのイベントの時にでも出せたら面白いかも。。 と、試作のお話でした。