開栓したてのセリス樽生! 冬のセリスもいいですねぇ… 一杯目は透き通るゴールド色でしたが、3杯目以降は酵母がしっかりのって来た感じでかなりの白濁。 また、この白濁した時の酵母感が冬には最高ですよね。 ホワイトにはやっぱり貝を合わせたいところ。 …
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