こんばんは。 分け目はいつでもエキセントリック。 麦酒の若旦那でお馴染みの、 橋口であります。 さてさて、新樽が開栓いたしました。 シメイレッド シメイの中で最も歴史が古くシメイの元祖と言われているそうです。 飲み口は最初甘くてフルーティですが、…

こんばんわ 改めて、ご挨拶させていただきます、 また、麦酒本舗でお世話になる事となりました、 橋口の嫁こと、まるです！ 夫婦揃って麦酒のカウンターに 仲良く並んでおります、、、 七年目に突入しました麦酒本舗。 たくさんの方との出会いや笑顔の詰まっ…

こんばんは。 はしぐちです。 何かとお問い合わせの多いあのビールが、ようやく入荷しました！！ 「ビーケン」 ビーケンとはフラマン語の方言で「小さなミツバチ」という意味。 この言葉は男性が女性に何かを頼んだり、口説いたりする時のささやきにも用いら…

こんばんは。 増税前だから。を免罪符に、色んな物を衝動買いしてしまいます。 みなみです。 瓶ビール続々入荷です！ シュフ・オブロン 「シュフ」は赤い頭巾を被って髯を生やした妖精のことで、醸造所のシンボルとして使われています。 ホップが効いていて…

こんばんは！ はしぐちです。 昨日に引き続き久しぶりに入荷したボトルのご紹介です。 「レフ・ロワイヤル」 ２０１２年に発売されたレフ醸造所の新定番商品で、様々なタイプのホップを使用している意欲作です。 たとえば、ポペリンゲ産ゴールディングとアメ…

こんばんは。 冬の名産品みたいになってます。 ヒューガルデン・スペシアル(ボトル)が入荷しました。 ヒューガルデン・ホワイトの冬季限定バージョン。 アルコール度数も少し高くなって、より深くしっかりとした味わい。 ゴールドブロンドウィットビアと表記…

こんばんは。 おひさしブリーフのボトルが入荷です。 グーデンドラーク・クワドゥルペル9000 クワドゥルペルといえば、色はブラウンやダークブラウンで、フルーティーでいて濃厚な味わいのイメージでしたが、明るめの色調にわりと辛口な味わいで少し酸味をか…

こんばんは。 先月末から好評のヴェデット・スクラッチキャンペーン。 まだまだ、継続中です。 通称「白クマキャンペーン」 ヴェデット樽250ml一杯につき一回スクラッチクジに挑戦できます。 【景品】 腕時計 リストバンド バスタオル フェイスタオル トート…

こんばんは。 ちょっと前にスペシャルサイドメニューとして登場した「桜肉のカルパッチョ」。 人気爆発しております。 馬刺用の馬肉を使用してカルパッチョにしていまして、シンプルな味付けがサッパリとお肉を胃袋に運んでくれます。 レモン汁がたまりませ…

こんばんは。 橋口です。 昨日はバタバタしていてブログにあげることが出来なかったので、今日報告となりました。 昨日から 丸山元店長が復帰いたしました。 差し詰め、麦酒本舗サードシーズン。と、言ったところでしょうか？ 今まで以上に多彩なお料理が提…

こんばんは。 橋口です。 今日オススメするビールはコチラ。 「デリリウム・ノクトルム」 大人気のデリリウム・トレメンスの10周年を記念して造られました。 「デリリウム・ノクトルム」とは 「夜のアルコール中毒」 という意味だそうで、なんだか心を引かれ…