試食会の報告
27日に行われた試食会！
嵐のような天気の中、皆様お疲れ様でした〜
ワトウズ・ヴィットの樽生がついた6品の新作お料理のセットで、￥2,000という 破格の企画。 楽しんで頂けたようで良かったです。 お料理は ★大根ときゅうり・セリス・ホワイトの漬け物 ★芝えび・グリーンアスパラ、チェダーチーズ、カマンベールチーズをベーコンで巻いた串あげ ★きびなごのワトウズ・ヴィットバッター天ぷら ★イカとアンチョビのチーズバゲット ★デリリウム・トレメンス樽生でブレゼしたガーリックシュリンプ ★自家製チーズ豆腐、クラッカー添え
※ガーリックシュリンプの写真撮り忘れました…(^▽^;)
どれも好評で、とくにチーズ豆腐は皆さん大絶賛でしたね。
これは6月から販売が決定です。
ガーリックシュリンプももちろん好評でしたが、よく考えたらデリリウムの樽がある時しか出来ない！！！
(￣∇￣*)ゞエヘヘ
またアレンジしましょう。
皆さんどんどんおかわりでビールをご注文いただけて嬉しかったです。
おかげさまで、この日ほとんどの樽が残りわずかまで飲み尽くして下さいました。
おそらく本日、XX Bitterの樽が開栓、ワトウズ・ヴィットも新樽が開栓予定、
セリス・ホワイトも新しいバージョンが開栓です。激レアだった夏バージョンは終了しました。
さて、試食会の途中デリリウム・トレメンス樽を飲んだお客様から、樽底の素晴らしさに感嘆の声！
それにつられて、変○さんたちがうごめき始めました。
カウンターに各自注文したデリリウムを並べ、一口ずつ飲み比べていく皆さん。
「おぉ〜、確かにすべてが微妙に違う！」 今回のデリリウム樽は素晴らしかった。 まるで洋梨のような香り… とはS藤さん。 フルーティさが濃縮されて、素晴らしい味になっていました。 飲み比べる為に、一人ずつATMで並んでいるかのように順番を待つ人々。
入り口付近でこの状態。 外から見た人は入って来れなそうですね（笑）
最終的には5杯のデリリウムをみんなで飲み比べていました。
変な店。
気がつけばいつの間にか、デリリウム祭みたいになっていました（笑） また、いつかデリリウム祭もやりましょう♪
ワトウズ・ヴィットの樽生がついた6品の新作お料理のセットで、￥2,000という 破格の企画。 楽しんで頂けたようで良かったです。 お料理は ★大根ときゅうり・セリス・ホワイトの漬け物 ★芝えび・グリーンアスパラ、チェダーチーズ、カマンベールチーズをベーコンで巻いた串あげ ★きびなごのワトウズ・ヴィットバッター天ぷら ★イカとアンチョビのチーズバゲット ★デリリウム・トレメンス樽生でブレゼしたガーリックシュリンプ ★自家製チーズ豆腐、クラッカー添え
※ガーリックシュリンプの写真撮り忘れました…(^▽^;)
どれも好評で、とくにチーズ豆腐は皆さん大絶賛でしたね。
これは6月から販売が決定です。
ガーリックシュリンプももちろん好評でしたが、よく考えたらデリリウムの樽がある時しか出来ない！！！
(￣∇￣*)ゞエヘヘ
またアレンジしましょう。
皆さんどんどんおかわりでビールをご注文いただけて嬉しかったです。
おかげさまで、この日ほとんどの樽が残りわずかまで飲み尽くして下さいました。
おそらく本日、XX Bitterの樽が開栓、ワトウズ・ヴィットも新樽が開栓予定、
セリス・ホワイトも新しいバージョンが開栓です。激レアだった夏バージョンは終了しました。
さて、試食会の途中デリリウム・トレメンス樽を飲んだお客様から、樽底の素晴らしさに感嘆の声！
それにつられて、変○さんたちがうごめき始めました。
カウンターに各自注文したデリリウムを並べ、一口ずつ飲み比べていく皆さん。
「おぉ〜、確かにすべてが微妙に違う！」 今回のデリリウム樽は素晴らしかった。 まるで洋梨のような香り… とはS藤さん。 フルーティさが濃縮されて、素晴らしい味になっていました。 飲み比べる為に、一人ずつATMで並んでいるかのように順番を待つ人々。
入り口付近でこの状態。 外から見た人は入って来れなそうですね（笑）
最終的には5杯のデリリウムをみんなで飲み比べていました。
変な店。
気がつけばいつの間にか、デリリウム祭みたいになっていました（笑） また、いつかデリリウム祭もやりましょう♪
