本日のスペシャル!
先日のコラボディナーで、ローズマリーの効いたチョコレートパスタを相手に
素晴らしい戦いを見せてくれた、普段はなかなか飲めないビール。
Hoegaarden Speciale ヒューガルデン・スペシアル
が、あと数本ではありますがまだ麦酒本舗で飲めます。
Hoegaarden Speciale ヒューガルデン・スペシアルはあの有名な(有名になってしまった)ヒューガルデン・ホワイトの
冬季限定バージョン。
アルコール度数も少し高くなって、より深くしっかりとした味わい。
ゴールドブロンドウィットビアと表記にあるように、通常のウィットビア(小麦のホワイトビール)よりも
濃い色をしています。
現在、日本での流通はほとんどないので、麦酒本舗でも入荷するのはごく稀です。
ただ、美味しい!
ある時には是非飲んでいただきたい。
ホワイトの中ではかなりしっかりと味わえるタイプです。
※スペシャルではなく、スペシアルはラベルの表記。
ちなみにヒューガルデンは現地の発音では「フーハールデン」が一番近いですね。
日本ではなぜかヒューガルデンで広まってしまいましたが…