自家製オイルサーディンのオープンサンド

丸山シェフの期間限定シリーズ最新作は 「自家製オイルサーディンのオープンサンド」 絶妙な漬かり具合のオイルサーディンとこんがり焼いて食べやすい大きさにカットしたバゲット トマトの酸味、甘味、上にはパルメザンチーズ。 デ・コーニンク樽生のつまみに最高です！ こんな手の込んだ料理が、なんとワンコインで楽しめますよ♪ どうぞご賞味ください。 今週のゲスト樽生は ★デ・コーニンク樽生 ★マルール12樽生 その他、レギュラー樽生は ★セリス・ホワイト ★ビオス・クリーク ★アスポール・サフォーク・サイダー ★麦酒本舗ペールエール ★琥珀ヱビス ★ギネス・ドラフト で、お送りしております。 その他の期間限定メニュー！ 「車海老と季節野菜のグリル」 「自家製ベシャメルソースのドリア3種」 ・ソーセージドリア ・大海老ドリア ・ミートドリア に加えて 「自家製ベシャメルソースのオムライス」 Photo by S藤さん 「フランブースのソースでチーズ豆腐」 「フランブースのソースで紅茶鴨スモーク」 ※ブリュッセル・フランブース（フランボワーズのビール）を煮詰めてソースを造りました デザートでは 「ブラックチェリーとビオスクリークのソースを練り込んだ濃厚バニラアイス」 おぉぉ！アイスクリームまで造ってるし！ ちなみに、いずれのメニューも期間限定のため、品切れ次第終了とさせていただきます。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 明日、月曜日〜木曜日は22時までの間 「ワイン飲み放題！1000円」です。 まだベルギービールの世界に足を踏み入れるに至っていない初心者の方 まずは麦酒本舗に一歩踏み込んでみましょう（笑） ワインが好きな方ならこっちの世界も楽しくなる事間違いない！ どうぞ、ご利用ください。