2012-06-02 活ムール貝? 復活 料理 出荷制限がかかっていた活ムール貝がやっと解禁です! しかも、デカイ((((;゚Д゚))))))) 岩牡蠣くらいの大きさがあります(^^;; 今夜から、あの人気メニュー「活ムール貝の磯焼き」がお出し出来ます? しかし… 注文した量は確保できなかったそうで、3.5キロしか無いんです(´Д` ) 一粒が大きいからあまり皿数は出せなさそうです… その代わり? ではないですが、今夜はサーモンと、天然真鯛、カンパチの3種の鮮魚を用意しました。 カルパッチョでお楽しみ下さい? 今夜もお待ちしております?