激しい!!
昨日も予想外の激しい夜でした。
24時くらいまではずっと満席でしたね。
バタバタでお話しできなかった方、スミマセンでした。
これもシティ・プレス効果でしょうか?
常連様よりも圧倒的に初めての方が多くて、そして皆さんとても楽しんでくれていたようで嬉しい限りです。
県外からわざわざ来られた方も多くて、鹿児島でこんな世界に出会えるなんて思ってなかった〜なんて言ってもらえて♪
今夜もやはり、早い時間からけっこう忙しくてスタッフが少ないせいもあり疲れが溜りまくり。
ブログも更新できず、やっと今時間が作れたところです。
さて、現在の樽の状況ですが
ルシファーは昨日打ち抜かれ、ブーン・クリーク、シメイ・レッドがゲスト樽です。
ミスティック・チェリー、プリムス、セリスホワイトはもちろん定番。あ、ギネス・ドラフトもね。
ボトルではXX Bitter、グロッテンビア、ブロンシュドブリュッセル、マルール12、リーフマン・キュヴェ・ブリュットなどが久々に再入荷しています。
ムール貝のオイル漬けも早々に売り切れ…
オリーブのコンフィも売り切れ…
ゴメンナサイ(;´Д`A ```
今夜のカルパッチョはカンパチです。
よろしくお願いします〜<(_ _)>