明日開けちゃう?!
一応10日の開栓予定と予告していた
「ベルギーチョコレートスタウト樽生」ですが、現在のゲスト樽生が相次いで打ち抜かれていく!!
10日まで持ちそうもないので、明日8日で開けちゃおうかな…なんて思っていますが。。
どうでしょうか。
ベルギー・チョコレート・スタウト[デ・ラ・セーヌ醸造所/菅原亮平/4.5%]
3年の構想を経て、ベルギーにて醸造された世界初のベルギーチョコレートスタウトを共同開発。弊社菅原が醸造家ベルナルドと共に11月にデ・ラ・セーヌ醸造所にて共同醸造を行い、日本とブリュッセルの名店「ムーデル・ランビック」のみで提供される事となった。チョコレートではなくチョコレートモルトを使い、リッチなモルト感に3度のホップ投入による爽快な苦味。ベルギーの文化と日本の架け橋となるビール。
明日はご予約が多くて奥の席が19時過ぎには満席。
せっかくご予約いただいているのにゲストが少ないと申し訳ないので…
開けちゃいましょうか?w
そして明日、お昼過ぎのMBCラジオに出演予定です。
このベルギーチョコレートスタウトのお話もする予定なので14日まで持たないかも!?
どうしよう…