お月様。4倍。

こんばんは。

早い時間に失礼します。

今日ご紹介するビールはこれ！

「ストラフェヘンドリック・クアドルペル」

クアドルペルとは「4倍」という意味で、発酵前に含まれる麦汁の糖の比重がシングルの初期比重の4倍ということになります。

当然、アルコール度数は高くなりますね(･∀･)

こちらのビール、アルコール度数は11％。

フルボディで口当たりはプルーンや干しぶどうのような雰囲気を思わせる麦芽由来の甘さがあり、コクもあります。

後味は複雑な苦みがありますが、いやらしくないです。

温度変化を楽しみつつ、ゆっくり味わいたい一本です。

ちなみに、ストラフェヘンドリックを造っている醸造所は「ハルブマーン」というなまえで、ハーフムーン（三日月）という意味だそうで、ラベルにもグラスにも三日月がデザインされています。

なんだかオシャレですね。

是非お試しください(○´∀｀○)

ではでは、今夜も麦酒本舗でお待ちしております。