デリリウム祭り。 スゴい盛り上がりだった〜〜 デリリウム30L樽がまさか、まさかの１日で空っぽ！！ たしかに、景品が当たることを除いてもかなり美味しい樽でした。 前回とは違う、一口目に感じるパイナップル香。 とろけるようなクリーミーな泡！！ 一人当…

鹿児島ベルギービール倶楽部の会員様からのご要望で ついに「ボン・ヴー」が来ました〜！！ が、一本しか届かず… これを飲んで「ウマい！」と言わなかった人はいない。なんて言われている 素晴らしいビールですが、今回は750mlが1本しか届きませんでした。 …

大エビとアスパラのヒューガルデン・ホワイト煮クリーム仕立て トマトのペペロンチーノ スパニッシュオムレツ シーザー風サラダ これは豪華じゃない？（笑） 実際食べてみましたが〜、かなりのボリュームでした。 さらにデザートとドリンクも付いて￥780はか…

は、こんなんなってます 店長のお勧めは『えびマヨのピザ』だそうです。 煮込みは、もう定番化しています（笑） アロマファインホップを通常のビールの3倍使った、スーパープレミアムビール『エーデルピルス』で 鶏もも肉をじっくり煮込んだトマトベースの煮…

早速、飲んでみましたよ〜 昨日入荷したばかりの、トリプルカルメリート！ ひさびさのガッツリ系ほろ苦ヤワ甘（笑） まず、泡の印象。フルーティな香りなのにかなり苦めな泡。 しかし、ボディが口に入ると印象がガラッと変わる、ほんのりモルトの柔らかな甘…

久しぶりに（といっても3日ぶりだけど）常連のK様がやってきまして ブルゴーニュの750mlから御馳走して頂きました〜♪ ちょうど他のお客様が引いた後だったので、スタッフみんなでいただきプチ宴会（笑） もう一本同じブルゴーニュさんを空けた後、今度はあの…

今日のバータイムから食べれると思います。 「あさりとほたてのヒューガルデンホワイト蒸し」 先日試食しましたが、これはウマい！！そしてビールに合う！！ これは絶対人気メニューになるだろうな。 アイリッシュバーでは魚介類のホワイトビール蒸しは定番…

ついに！！ヒューガルデン・ホワイトの樽生がオープンしましたよ〜 ホワイトビールの中でも世界的に有名で、人気もNo.1 しかもこのサイズ（笑） 一番小さく見えるのが、いつものレギュラーサイズです。。。 でも、そのレギュラーを樽生ではハーフとさせてい…

今日のランチから、新たに『特製バンズの照り焼きチキンサンド』が加わりました♪ これすっごいヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ ♪ さらに、デザートにもマンゴプリンの他に、キャラメルプリンも選べるようになりました〜！！ もちろんお値段は￥780！と、変わらずです。…

写真撮るの忘れていたのでアップできませんでしたが 撮ってきました〜 アメリケーヌソースは伊勢エビやオマール海老のミソなどを白ワインで煮詰めてくつった濃厚なソースです。 そのソースに特製のトマトソースを絡めて作ったエビのアメリケーヌパスタ。 絶…

昨日から始まったランチですが、90％がギネス煮込みカレーでした。 やっぱりカレーはいつの時代も人気ですね〜 自分でも買って食べましたが（笑） ギネスビールで煮込んだ軟骨がトロトロでコラーゲン！！って感じです。 辛さもちょうど良くて、なかなかマイ…

突然ですが、本日1／31 ランチプレオープンを数量限定で行います♪ A 県内産豚軟骨ギネスカレー 野菜をペーストにし、じっくり炒めてあります。 贅沢にギネスビールを使い軟骨がトロトロになるまで煮込んでおります。 B 特製バンズを使った白身魚の自家製タル…

たくさんのビールに囲まれて毎日過ごしていますが やっぱり一杯目は生がいいですよね(⌒^⌒)ｂ うん 当店での一番人気はギネスドラフト〜 ではなくキルケニーなんですよ〜。ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ ちょっと前までは『ギネスの赤』なんて言われていたそうですが…