ベルギービールといえば？ これだけは譲れないベルギービールというのはやはり『ランビック』でしょう。 ランビックとはベルギー、ブリュッセル近郊2キロ以内の浮遊酵母で発酵させる 自然発酵のビール。 つまり、本物のランビックと呼べるものはベルギーにし…