緊急告知1月17日 突然ですが、レアボトル＆樽生の飲み比べが！！ ベストシーズンを迎えた「マルール」 今回はいつもとは違います。 樽生が飲めるだけでもかなりの贅沢なのですが、麦酒本舗のお客様たちはこのぜいたくにもすっかり慣れてしまいました(^▽^;) …

開栓したてのセリス樽生！ 冬のセリスもいいですねぇ… 一杯目は透き通るゴールド色でしたが、３杯目以降は酵母がしっかりのって来た感じでかなりの白濁。 また、この白濁した時の酵母感が冬には最高ですよね。 ホワイトにはやっぱり貝を合わせたいところ。 …

まずは、メールノエル樽生が昨夜のうちに終了しました。 そして、新しく登場したヒューガルデン・スペシャルもラ・シュフも終了。 セントベルナルデュス・トリプルも間もなく終了です。 ウインター・コーニンク樽生もあと僅か。 今夜はセリスホワイト樽生、…

昨夜は新しいメニュー作りのため早い時間にお店から退散していたのですが ほどなくしてお店から、「戻ってくるように」と電話が。 急いで戻ってみると、H川さん改め「はまかわ接骨院」の濱川さんがお客様を連れて来られていました。 ヴィッセル神戸 徳重健太…

これは本当に絶品ですね〜 「牡蠣のオイル漬け」 牡蠣苦手な人もいるでしょうが、ベルギービールと合わせるにはこれ以上無い組み合わせになりそうですよ。 特に、今 ドラフトで提供中のウインター・コーニンク樽生との相性なんか笑っちゃうくらい合う。（笑…

昨夜はO江さんの告知通り、ライブな夜となりました♪ しかもずっと満席〜★ 「久しぶりにKOOHさんが一生懸命働いている姿を見た」と言われてしまったが… いつも一生懸命ですよ。はい。 帰って来たのは誰かというと… HIROSHIです。 久しぶりに帰って来たと言っ…

新年早々、麦酒本舗の常連様たちがヨダレを垂らしそうなスゴいのが来ましたよ！ しかも、ごく少数しかありません(^▽^;) 今、帰省中とかでハラハラしながらこのブログを見ている変態さん達もいらっしゃるでしょう（笑） ちゃんとした写真を撮って来ていないの…

2010年1月1日 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 麦酒本舗は本日ももちろん営業です。 ※1日から3日まで、19時から24時までに変更になっております キレイに晴れましたね〜、ちょっと雲は多いけど青空です。 今年こそは景気よ…