フランスでも名門として有名なデルペイラ社からお届けする極上の骨付き鴨のコンフィ。箸で崩れるほど柔らかく、ビールやワインのお伴にピッタリな塩加減。フランス大使館での晩餐会でも、このデルペイラ社が協賛でした。 鴨肉はベリー系のソースやビールとの…
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