本日のカルパッチョは帆立！ あと、カンパチも入荷です。 さらに！ 子持ちホタテの刺身が入りました。 その子供の部分をフリットに！ まるで白子の様です。 でも、正直日本酒が飲みたくなっちゃいます(^^;; この子供の部分て、九州ではあまり食べないそうで…