復活!濃厚デザート
完売後も反響が大きく、「レギュラー化できないの?」と聞かれる事も多い
「ビオスクリークソースとブラックベリーを練り込んだ濃厚アイスクリーム」
ご要望にお応えして、復活出来たようです。
ビオスクリークというさくらんぼのレッドエールを煮詰めて造ったソースに、これまたブラックベリーをビオスクリークで煮詰めて造ったコンフィを、生クリーム100%で造ったバニラアイスに練り込んで造った、究極に贅沢なアイスクリームです。
それから、今のゲストビール「レフ・ブラウン」にもとても合う、スモークチキンで今度はオープンサンドを作ってもらいました。
まだ写真が無いのですが、オーダーされた方は是非写真をアップしてくださいw
今週のゲスト樽生は
★レフ・ブラウン樽生
★マルール12樽生
その他、レギュラー樽生は
★セリス・ホワイト
★ビオス・クリーク
★アスポール・サフォーク・サイダー
★麦酒本舗ペールエール
★琥珀ヱビス
★ギネス・ドラフト
で、お送りしております。
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明日、月曜日〜木曜日は22時までの間
「ワイン飲み放題!1000円」です。
まだベルギービールの世界に足を踏み入れるに至っていない初心者の方
まずは麦酒本舗に一歩踏み込んでみましょう(笑)
ワインが好きな方ならこっちの世界も楽しくなる事間違いない!
どうぞ、ご利用ください。