今度の日曜日は

有り難いことに今週はご予約が一杯で。。。。<(_ _)>

バタバタしておりますが、間もなく毎月恒例の昼飲みです。

早い時間に来て、27日に出す予定の鴨のローストを試作。

この艶！

ローストもかなり数をこなして来たので焼き加減も抜群でした。

来月は是非マグレカナールを味わっていただきたいのですが、その前にこのチェリーバレー種をお試しアレ！

ソースも数種試していますが、一番相性の良かったバルサミコソースでいきましょう。

この写真にかかっているソースは赤ワインソース

さて、今回の昼飲み会も多くのお客様に参加いただく予定ですが、もし

「まだ参加表明していないけど行きたい！」という方がいらっしゃいましたらコメントください。

お料理の都合上、前日で締切りますので早めのご決断を！w

皆様のご来店をお待ちしております♪

☆ゲスト樽生は

・シメイトリプル樽

・ルシファー樽

・グーデンカロルス樽

・ベルヴュー・クリーク樽

です。

＜かなりオトクなコースプランのお知らせです＞

・フードのみのコースが可能です。

・もちろん飲み放題も追加できます。

・10名様以上のご予約で、幹事様分が無料に！（フード分）

・歓送迎会や各種パーティに