お待たせしました。 年に一度のお楽しみ、サンフーヤン・キュヴェ・ド・ノエル樽生が今年もやって参りました。 クリスマスエールの樽生では個人的に一番好きなこのサンフーヤン。 20L一本勝負！飲み逃したらまた来年のクリスマスまでお預け（泣） 今年はわず…

一樽限定だった「シャポー・アプリコット」ついに昨日終わってしまいました。 代わりに何が来ているのか！ 実は… もう少しお待ちください。 貴重な樽が届いています。 もちろん一樽だけ。 今夜はイベントがあるので、まだ開けられません。 今夜で終わっちゃ…

さぁ、年末も近づいてきました。（まだか？） 朝晩もすっかり寒くなって、ここにホットビールとノエルのラインナップが出そろうと「冬が来たなぁ」と感じてしまいますねぇ。 今夜からしばらく「メールノエル樽」 で、熱くなれそうです。 だってこの大開脚の…

昨日開栓した『サンフーヤン・キュヴェ・ド・ノエル』 開けたては本当に予想以上にドライでスパイシーでしたが、閉店間際にはだいぶ味も変わって来ていました。 かなりしっかりと濃くなってきて「オォ！キュヴェ！！」な感じです。（？）（笑） 昨日は常連様…

明日の立食パーティが中止になって代わりに、もっと素晴らしいプレゼント！ 去年の12月23日にはマグナムボトルで盛り上がった 『サンフーヤン・キュヴェ・ド・ノエル』 本当に美味しかった〜！ ダークチェリーのような香りで深みがあり、濃厚なのに上品な甘…