シャポーの中でも麦酒本舗では最高の人気を誇る 『シャポーミラベル』 密かに復活しているんですよ。 李(すもも)のフルーツランビックです。 李の爽やかな香りに、やさしくてやわらかな甘酸っぱい風味が楽しい味わいです。果実のみずみずしさが余韻に感じら…

さぁ、麦酒本舗初登場の樽です。 『アベイ・デ・ロック樽生』 9％の高アルコールダークエール。 “ブラッセリー・アベイ デ ロック”はフランスとの国境に近い、エノー州のモンティニー・シュール・ロックという村にある比較的新しい醸造所です。醸造所の傍に…

なにげにボトルでは初の登場となるデ・コーニンク。 本日入荷しました。 樽生では何度か登場していますね。 低アルコール（と、いってもベルギービールの中では）の割りに、しっかりとしたベルギービールの個性をお持ちで。 ファンが多いのもうなずけます。 …

さて、今夜はアドマーニさんにて アドマーニさんの元スタッフ・Gさんの（爺さんではない）ソムリエ試験合格祝い 『酒宴』 が、行われる予定です。 そこに、ツイキャス担当者としてあの男が！参加されます（笑） その人は「鹿児島一お洒落な日常会話」という…

アベイ デ ロック醸造所 “ブラッセリー・アベイ デ ロック”はフランスとの国境に近い、エノー州のモンティニー・シュール・ロックという村にある比較的新しい醸造所です。醸造所の傍に修道院の遺跡があり、醸造所はこの修道院の遺跡のレンガを使用して建てら…

クリークソース。 以前、紅茶鴨のスモークやチーズ豆腐のソースに ベルヴュー・クリークを煮詰めて作ったソースをイレギュラーでお出ししていましたが ベルヴュー・クリークがレギュラーからはずれたことでしばらくクリークソースもお休みしていました。 大…

来週の9/12は坪◯アナの誕生日！！ 毎年この時期、なんだかんだある坪さんですがまぁ、厄払いも兼ねて盛大にお祝いするダス！ 前日の11日は伝説のNoririnさんが来鹿している予定なので、前夜祭で盛り上がることでしょう。 12日は麦酒本舗オープン時間から一日…

新米警官が，スピード違反の車を捕まえた。 ??「50キロオーバーですな。免許証を拝見します」? 「そんなの持ってないよ。昔っからな」? 「なんだって！無免許運転か・・・これはあんたの車なのかね？車検証を見せてもらおう」? 「うんにゃ。盗んだ。車検証な…

昨日の朝起きたら、身体が動かない。 鹿児島に来てから、半年周期で襲って来た腰痛。 去年は丸一年来なかったんですよね〜。 今朝早くからはまかわさんのところで治療を受け、コルセットとテーピングで固めてますが ロボコップのような動きです。 お店はスタ…

21時半から始まる予定だそうです。 ギターの弾き語りライブ。 実は私はまだ彼の歌声をちゃんと聴いていません。 いつもいないときにやるんだもん。 新しいレギュラーとなるのか！？ 『KENZO』 ※写真はイメージです 今夜も麦酒本舗でお楽しみください♪

とにかく、今日のおススメはこの『XX Bitter』樽生でしょう！ かなりスッキリと苦みが来てますよ〜♪ 樽位置の関係かもしれませんが、昨日の閉店間際の時点でかなりキレのある苦みでした。 ホップ系の苦みが好きな人には堪らないビターになってますよ！ そし…