2011-01-14 ムール貝のグリゼットブロンシュ蒸し 料理 本日、ムール貝水揚げの日。 プリップリのムール貝が届きましたよ。 さらに、今だけのお料理でムール貝のグリゼットブロンシュ蒸しが出来ます。 いつものセリスとはまた少し違う、味わいをお楽しみください。 もうすぐグリゼットの樽が終わってしまいそうなので、樽が終わりこの料理も次第終了です。 ムール貝のクリームパスタも昨日けんぞーくんが食べていましたが絶品です♪ 明日、コースの予約でかなり使ってしまうので、今夜食べておいてください！ また品切れになってしまうかも…です(^▽^;)
