蜜月

今夜から、またしても限定の樽生が開栓します。 冬限定のビールです。 しかも樽で。 「バルバール・ウインターボック樽生」 バルバールはハチミツのビールで有名ですが、そのバルバールの冬限定バージョンです。 ハチミツのビールと聞いて、「えっ？！ハチミツ？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが ハチミツで造るお酒は昔からあるんです。 「ミード」と呼ばれるハチミツ酒が有名ですね。 ヨーロッパでは修道僧がミードを作り人々に与えたり バイキングが飲んでいたお酒としても知られているそうです。 「バルバール」とは荒くれ者、粗暴な人というような意味なのですが バイキングが飲んでいたハチミツのお酒、というイメージからこの名前になったのだそうです。 ラベルにもバルバールをイメージする戦士のような絵が描かれていますね。 ベルギービールにはハチミツのビールが他にもたくさんありますが ハチミツのビールはこのミードに起源があるようです。 花のようなハチミツ特有の香りが残る バルバール。 ウインターボックはさらに濃厚かつ、スパイシー。 樽生で飲める機会もあまり無いので（しかも15L！） 早めに味わっておいて下さいね〜★ 今夜開栓です！