美味しいものがイッパイ
この時期、ムール貝もかなり身が大きくプリッとしているし
丸山シェフも頑張って期間限定メニューを開発し続けている。
美味しいものがイッパイなんですよ!
しかし!なんとも天気が悪い!!
悪いなんてものじゃない。
毎日が嵐のようです。
しかも!狙いすましたかのように週末が大荒れ。。。
今日も水揚げしたてのムール貝入荷しているんですよ!
※これは試食時。実際はもっといっぱい入っています。
セリス・ホワイトを生地に練り込んで作ったオリーブのチャバタも生ハムとクリームチーズで最高!
ビオスクリークのソースで作った濃厚アイスクリームも!!
スモークチキンのオープンサンドも!!!
天気に負けず、食べに来てください。
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ASPALL SUFFOLK DRY CYDER
「アスポール・サフォーク・サイダー 樽生」
英国のパブなどでも特に若者に人気がある『サイダー』
ホットサイダーにも出来ます。
英国林檎果汁100%で造られ、 りんごの爽やかな香りが立ち、口に含むと軽やかな味わいの中には繊細なりんごの風味が広がり、余韻にもりんごの爽やかさが心地よく残ります。
軽やかに白ワインをも思わすドライサイダーです。この機会に是非お試しください。
ホットにすると心地良い酸味が体の芯から暖かくなれますよ。
アルコール度数は5.5%