2013-04-14 光も通さない 樽生 そろそろ閉め作業に入りましょうか。 日曜日の夜は樽のライン洗浄やスポンジ通しなどやる事がたくさん。 スペシャルベルジュはいよいよ終わりますね。 ライン洗浄分で出た一杯がこの色。 濃いですねぇ… これはかなり樽底って事を意味しています。 インペリアルスタウトに似た香り。 美味しいです。