新作
牡蠣のオイル漬けを使った贅沢パスタ オイル漬けがある時だけの限定メニュー 丸の自信作。 アーリオ・オーリオで。 ワンコインにも出している牡蠣のオイル漬けを5個使用。(一個はみじん切りにして麺にも絡むようにしました) 使っているオイルはもちろん牡…
先日の新作試食会で圧倒的人気だったチーズ豆腐がワンコインで登場しました。 『濃厚チーズ豆腐』 濃厚なチーズ豆腐に、アカシアの蜂蜜をかけ、薄めに焼き上げたバゲットに付けて頂く。 なんて贅沢な味! これだけでも美味しいけど、リンデマンのフルーツビ…
去年の忘年会でやった鍋大会以来、「いつから鍋を出すんですか?」というリクエスト(?) とご要望が多かったため、ビアバーなのに!!?一人鍋始めました(笑) 昆布とアゴだしをベースに、豚バラ肉の旨味とお野菜の出汁がしっかりと出ております。 たれは…