とにかく、今日のおススメはこの『XX Bitter』樽生でしょう！ かなりスッキリと苦みが来てますよ〜♪ 樽位置の関係かもしれませんが、昨日の閉店間際の時点でかなりキレのある苦みでした。 ホップ系の苦みが好きな人には堪らないビターになってますよ！ そし…

8月も最後の日。 ドゥシェス・ド・ブルゴーニュの樽も、イヒテヘムズ・オウド・ブラインの樽も終わってしまいました。 昨日、一足早く開栓したのは 『サンフーヤン・セゾン樽』 4月初登場以来の4ヶ月ぶり。 アビィで有名なサンフーヤン醸造所が作るセゾンビ…

ビオス・クリーク、美味しかったですね。 アッと言う間に終了。 さぁ、明日から新しい夏の赤シリーズ！って思っていたら… 「次を開けろ〜！！」とカウンターの見覚えのある人たち。 「明日、届けてもらうから今は無いんですよ」 「早く開けろ〜」 「だから、…

シャポー・フランボワーズ樽が終わってしまいました。 次に開栓するのは〜 XX Bitter樽生！イクスイクスビター 次のオーダーから開栓です！

雨の中、早くから来て下さった一陣が去って、静かな夜に逆戻り。 せっかく雨もやんだのです。 XX Bitterとイヒテヘムズの樽が待っているのです。 イヒテはもうすぐ終わっちゃいそうです。 しっとりと甘さが増してきました。 ウマいのです。 早く飲めばいいの…

一年ぶりのXX Bitter樽生が先ほど開栓しました。 やっぱりウマい！苦い！夏には特に最高！！外で飲みたい！！ などなど…なかなか盛り上がっておりますよ。 それにしても、昨夜のカニの殻が臭い…

ボンタンペールエールが２日で終了してしまったので、これ開けちゃいます。 皆様お待たせ！ ずっと城山ブルワリーのエールに嫌われていたtokuさんがやっと最後のボンタンペールエールを飲めたと思ったら まさかの樽底。 続いて新樽開栓！の声に胸がキュンっ…

マレッツ・トリプルが終了しまして、お次のゲスト樽生は 「XX Bitter樽生」 久しぶりに帰って来た人気のビターです。 開栓一杯目の濃い〜所を持っていったのはこの人でした。 S藤さんは居たにも関わらず、もう限界（笑） 泣く泣く今日のXXを諦めました。 大…

XXが早くも樽底ですが、スゴい濃いです。 光も通さないようなオレンジ色。 より強い苦みと、後味のキレのある苦み。 S藤さんは大興奮でした。（笑） 後数杯で終わりそうです。 XXのあとは、またベルヴュークリークに一旦戻ります。 そして、VEDETTも間もなく…

グラスが届かないままですが、もとからあるDE RANKEのグラスと 小サイズの二種類で出してしまいましょう♪ で、閉店ギリギリまで粘り、ついに樽の洗浄時間にさしかかりながらも 開けました。 S藤さんの為に。。。その一杯の為に これがまた、超ウマい！！！！…