ベルギービール麦酒本舗 鹿児島の奇跡

鹿児島で唯一のベルギービールプロフェッショナル伝道師KOOHが、ベルギービール不毛の地【鹿児島】でひとりでも多くの人にベルギービールを広めていく伝道の物語

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

おもしろグラス

こんばんは。 みなみです。 猫背解消ストレッチをしたら、いろんな部分が筋肉痛になり、猫背が悪化した気がします。 そんな猫背な私がご紹介いたします。 山羊のマークのビール。 「ルートボック」 まず目がいくのがこのグラス。 とっても不安定で、木製のコ…

夏に向けて。

暑くなると、辛いモノを割と欲します。 橋口です(゚∀゚) と、いうことで、グリーンカレーを 明日から秋までの間、販売しまっす!! ウマ辛くて、ココナッツの香るグリーカレーを食べに来て下さぁい( ´艸`)

最近、サッパリしたのばっかりだったので。

アヒョーーーー! 最近のマイブームは、いい感じで寝れる公園を探すことです。 家がないわけじゃないよ!! 橋口です(・∀・) 今日の推しビールは! グーデンドラーク ボトルには、ゲントの象徴である鐘楼の上に飾られている金色の龍が描かれています。 ビール…

チーズ変えました。

こんばんはー 橋口でさ! やっと落ち着きました! 麦酒本舗の人気メニュー 「チーズ豆腐」 この、チーズ豆腐に使っている、チーズを変えました! 前の物よりも、味がまろやかになって、甘みが増しました!! 是非お試しください(・ω・)

飲み比べたい!

こんばんは! 深夜のブログ投稿です。 橋口です(・∀・) 入荷してはいたんですが、ブログに書くのが遅れてしまいました。 僕の大好きな一本! てか、デュポン醸造所ビールで飲んだこと有るヤツは全部好きだす( ´艸`) 「モアネット・ブロンド」 モアネットとい…

申し訳ありません!

こんばんは。 今日の鹿児島市内はCGかと思うくらいの快晴でしたね。 久しぶりに日の光を浴びたインドア派の私には、まばゆいほどの天気に意識を奪われかけました。 そんな私は断然、冬より夏派! みなみです! 先日ご紹介した 「Gruut(フルート)Belgian Bl…

ワッフル!

ベルギーといえば、ワッフル! もちろん、麦酒本舗でもお出ししています。 写真はチョコソース。 キャラメルか、チョコか選んでいただけます。 是非お試しください。 ではでは、今夜も麦酒本舗でお待ちしております。

氷を入れて飲んでも旨い!

こんばんは。 橋口です。 一昨日のブログで、「グリゼット・フリュイデボア」をご紹介しましたが、誤りがありましたので、お詫びと訂正です。 「5種類のベリー系のフルーツ」と書いてありましたが、 正確には、「3種類」でした。 申し訳有りません。 という…

チェアの修繕

こんにちは。 KOOHです。 久しぶりに店にはいるといろいろと目に付く事が… カウンターチェアも半分がぐらついていて、調べてみると調整ではなく加工が必要なレベル。 と、いう事で今日はランチも休みなので昼間っから工具を持って来てカウンターチェアの修繕…

プリムス新樽開栓

たった今、プリムス新樽開栓しましたよ。 ラガーは開けたてが最高ですね。 ( ^ ^ )/□

え、エビ〜?

新しくなったメニューブックはもうご覧になりましたか? KOOHです。 前のメニューで写真がわかりづらかったらしい、ソフトシェルシュリンプ。 綺麗な写真で作り直しました。 もっと小さいエビだとおもっていたかたがいらっしゃったようで、隣で食べてる人の…

一押しフルーツビール

こんばんは! ブログ中毒です。 橋口です(・∀・) 麦酒本舗一押しフルーツビールのご紹介です。 「グリゼット・フリュイデボア」 ホワイトビールベースのフルーツビールで、甘すぎず酸っぱすぎず、飲みやすいです。 5種類(3種類)のベリー系のフルーツを使って…

飲み比べもいいかも!

デュポン醸造所の激レア樽生 「デュポン・スペシャルベルジュ」 に合わせて、セゾンデュポン瓶も入荷しています。 どちらも、デュポン醸造所のビールということで、 飲み比べしてもたのしいかもしれません。

初めての入荷!

こんばんは! 今日は新しいビールの紹介です! 「Gruut(フルート)Belgian Blond」 中世以前のホップを使用しない製法のビールでホップの代わりにスパイスを使ってあります。 飲み口はスパイシーでドライ。 ホワイトビールのように爽やかで、スッキリとして…

カンパッツァン

こんばんは! 今日、とれたてのカンパチ入荷してます! プリップリですよ! お待ちしております。

Dupont Speciale Belge

昨日先行開栓した「デュポン・スペシャルベルジュ樽生」 メチャメチャ良い苦みですね。 さすがデュポンです。 昨夜はブログでしか告知していないので(店内に案内は一切なし)ブログを見て来た人だけがこの樽生を飲めたわけですが、今夜は皆さんにお楽しみい…

レア!

こんばんは。 ダメージジーンズがダメージ受けすぎて穴が空いてしまいました。 よく「これこういうデザインなの?」と聞かれます。 恥ずかしいです。 みなみです。 今日は店長も初めて飲んだ、レアなビールのご紹介です。 モアネット・ブラウン 透明感のある…

ブログ見た人だけ!!

こんばんは! 伊勢谷友介さんと、イチゴ狩りをした後、巴投げをされる夢を見たの。 素敵だったわ。 橋口よ。 昨日に引き続き新樽開栓です(゚∀゚) しかも、激レア!!!!! 「デュポン・スペシャルベルジュ」 アメリカの「Philly Beer Week」という、ビアフェ…

新メニュー到着?

雑誌のような作りでおなじみの麦酒本舗のメニューブック。 一年ぶりに新しくなりました。 詳しくはお店でご覧下さい?

明日届く予定でしたが!

こんばんは! 毎回好評のシメイ・トリプル樽生。 明日届く予定でしたが、 今日届きました! オーナーと話し合った結果 「あけちゃう?あけちゃう?」 っつーことで! 開栓しました!! 暖かくなって苦みが効いたビールが飲みたくなってくるこの時期にピッタ…

最強おつまみ!

こんばんは。 お久しぶりです。 12日ぶりのバイトにどぎまぎしています。 みなみです。 麦酒に飾ってあった桜ももう葉桜になっていて、 春の終わりと生命力の凄さと桜のはかなさと桜の潔さと風化していく思い出たち、夏の予感、あれ?秋の予感?・・・そうな…

最近人気!

こんばんは! 橋口です(゚∀゚) 最近、何かと人気が出てきて注文が増えている 「トマトクリームパスタ」 通常メニューには乗っていませんが、食べたい方はスタッフまで! 写真はエビとホタテのトマトクリームパスタです(・∀・) ではでは、今夜も麦酒本舗でお待ち…

お月様。4倍。

こんばんは。 早い時間に失礼します。 今日ご紹介するビールはこれ! 「ストラフェヘンドリック・クアドルペル」 クアドルペルとは「4倍」という意味で、発酵前に含まれる麦汁の糖の比重がシングルの初期比重の4倍ということになります。 当然、アルコール度…

フランボワーズの最高級品

こんばんは。 橋口です(゚∀゚) 入荷しましたよ。 「カンティヨン・ロゼ・ド・ガンブリヌス」 チェリーとラズベリーを1:3の割合で混ぜ、バニラを少量加えて作られています。 色はオレンジがかったバラ色でキレイです。 果実の特徴を生かした酸味が特徴的な複雑…

舌平目

こんばんは! ばあちゃんに、お母さんと間違えられたことがある。 二回も!! 悲しいです。 橋口です(゚∀゚) 今日のお知らせです。 少量ながら、人気の舌平目が入荷しましたよ! 「舌平目のムニエル・茸ソース」 柔らかい舌平目を、酸味のある茸ソースでお召し…

鴨はお好きですか?

こんばんは! 二度あることは三度ある! 今日三回目のブログ更新! フードのオススメです。 「紅茶鴨のスモーク・クリークソースがけ」 常設樽生のフルーツビール、 ミスティックチェリーを煮詰めて作った クリークソースが程よい酸味でよくあいます! よく…

お待たせしました!

こんばんは! Facebookでは、オーナーが紹介してたけど、 ブログに書くの忘れてました! テへッ(・ω・) 「ドゥシェス・ド・ブルゴーニュ」 大変長らくお待たせしました。 フルーツを使っていないのに巨峰のような香りと、いやらしくない爽やかな甘みと酸味! …

これ、一押しです!

週明け月曜日! エイポリロホールだ! まだ、うそついてない(゚∀゚) どうしょう・・・・・・・・・・ まっ、いっか! ということで、橋口がお送りします。 今日のオススメビールはこちら! 「ベルサリス・トリプル」 ワールド・ビア・アワード2009でワールド・…

セーフービア

そろそろお披露目しちゃおうかな。 「Seef Bier」セーフービア ビアフェスの為に輸入されたそうなので、先行販売的な。 写真の専用グラスも6月まで入らないのですが… 実はもう麦酒本舗で出しちゃってます! 以下、商品説明です。 再現不可能と言われていた…